afroditte
afroditte
Over afroditte
Gastenboek
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Wahahaha wat een begin ,Ik denk niet dat het dit weekend heel erg mooi weer wordt ,ga er zelf even … Lees verder »
Wahahaha wat een begin ,Ik denk niet dat het dit weekend heel erg mooi weer wordt ,ga er zelf even … Lees verder »
Ben weer een beetje vroeg voor een weekend bericht ,maar morgen op cursus en zaterdag en zondag … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Recepten
-
Jacobs glutenvrije chocolade taart
Banket, Ingrediënten: 3 eieren 3 dl suiker (fructose of gewone suker) 3 dl glutenvrij meel van Schar voor gebak(kan ook met gewoon bloem) 1 1/2 tl bakpoeder 1 1/2 tl vanillesuiker 1 mespuntje zout 160 gram boter 125 gram pure chocolade 1 1/2 dl hazelnoten of gemengde noten
-
gevulde courgettes a la Cranks
Ovenschotel, Ingrediënten: 2 tot 3 grote of 6 kleine courgettes (als het kan verschillende kleuren ) 4 eetl. olie (extra virgin ) 3schalottenuitjes 1 teentje knoflook 150 gram ricotta 2 eetl.parmezaan 1/2 theel. bouillonpoeder (b.v Vegeta bij de turkse winkel ,blauw pak ) 40gram geschaafde amandelen 3 eetl. oud brood, fijngestampt 2 eetl. verse basilika of naar smaak oregano zeezout en peper naar smaak Saus: 4-6 eetl. olie (E.V) 2 teentjes knoflook 1 klein rood uitje 500 gram tomaten,grof gehakt, als je tijd hebt eerst blancheren,zodat je vel kan verwijderen)of anders uit blik ,maar vers word het lekkerst een handje vol zwarte olijven een bosje basilikum blaadjes
-
zalmpakketje a la annie
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 4 stukken zalmfile,elk 150-200 gram,4 plakken bladerdeeg,200 gr champions, 100 gr zachte mierikswortelkaas,of kruidenkaas,prei,zout en peper
-
sushi uit het handje
Bijgerecht, Ingrediënten: 300 gram rondkorrelige rijst,(ik gebruik vaak paella rijst,veel goedkoper dan "speciale" sushirijst) 3/4 dl azijn,3 eetl.suiker,1 theel.zout,8 norivellen,komkommer.avocado,rode paprika,crabsticks,stukjes verse zalm,tonijn,garnalen,eventueel zachte kaas,type philadelpia ,roze gember,1 dl sojasaus(kikkoman,de lichtere soort)wasabi
-
sushi uit het handje
Bijgerecht, Ingrediënten: 300 gram rondkorrelige rijst,(ik gebruik vaak paella rijst,veel goedkoper dan "speciale" sushirijst) 3/4 dl azijn,3 eetl.suiker,1 theel.zout,8 norivellen,komkommer.avocado,rode paprika,crabsticks,stukjes verse zalm,tonijn,garnalen,eventueel zachte kaas,type philadelpia ,roze gember,1 dl sojasaus(kikkoman,de lichtere soort)wasabi
